【基隆世紀糕點】基隆伴手禮 飄香帝王酥【幸福企業大賞|餐飲類|第一期】│幸福企業典範│1111人力銀行

發文時間:2021-01-26 18:22:02

【基隆世紀糕點】基隆伴手禮 飄香帝王酥【幸福企業大賞|餐飲類|第一期】

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 創立於1980年的基隆在地老字號【基隆世紀糕點】,以西點、糕點、伴手禮、外燴餐點為主要營運項目,一路走來營運至今是基隆人傳統的美味印象。
 基隆的天然海港-基隆港世界聞名,而身為基隆在地人與在地企業,基隆世紀糕點期許自己像基隆港的大船,以領航者的角色,為台灣的糕點業飄香一世紀。目前有五家分店,分別為:基隆(義一店、愛一店、信一店)、石牌店、蘆洲店。
 而基隆世紀糕點最為著名的人氣糕點為-世紀帝王酥,獨家研發的帝王酥,有著帝王之名、豐盛之意,傳統純手工製作,是基隆伴手禮首選NO.1。外層的油酥皮以繁複嚴謹的傳統製餅手法,有著完美油皮與油酥的多層次完美比例。內餡採用頂級帶殼紅豆製成的低糖內餡烏豆沙,並包覆著麻糬、奶酥、蛋黃及夏威夷豆,整體味道濃郁、微甜而不膩,自用送禮兩相宜。

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