味傳千里 始終如一

　味一食品公司原為高雄傳統魚鬆工廠，歷經近30年努力，蛻變成台灣百大伴手禮知名品牌，成為傳統產業轉型升級的模範生。
　味一食品公司成立於1991 年， 2006年起朝國際化目標邁進，在屏南工業區成立屏南廠，將傳統古法技藝結合現代科技生產製程，台式經典美味被賦予新生命，變成時尚新零嘴！
　秉持創業初衷「做好產品是我們的義務，吃好東西是客戶的權利」，味一食品公司表示，為了將古早味推向國際，該公司下足苦功，2007 年4月通過經濟部標準檢驗局外銷水產品HACCP認證；2007 年11月通過國內優良水產品CAS認證；2010年5月通過歐盟EU認證，開啟銷往歐洲的里程碑。爾後更銷往美國、加拿大、英國、新加坡、法國、馬來西亞、中國大陸、香港、菲律賓、泰國、印尼及澳洲等各國或地區，優異的產品品質讓國內外人士為之驚艷。
　味一在今年推出新產品「鮪魚鬆蛋捲」，嚴選雞蛋與自產的鮪魚鬆創意混搭，製成每一根如手指般大小的蛋捲，一口咬下，酥脆爽口，蛋香與魚鬆鹹香相互交疊，還會飄散出來自大海的鮮味，口感創新，金涮嘴。
　其他人氣伴手禮還有吮指蛋捲、旗魚鬆、鮪魚鬆(金槍魚鬆)、三文魚鬆(鮭魚鬆)、豬肉鬆、鱈魚鬆、海苔素香鬆、牛肉乾與櫻花蝦等多種品項，每一種均炙手可熱。