本土炸雞速食始祖品牌「頂呱呱」能夠屹立台灣近半世紀,絕非偶然。創辦人史桂丁伉儷辭公務員,中年創業,從學會養雞起家,再向美國習得恆溫先進炸雞技術,搭配獨家特調醃製配方,且堅持使用黃金72小時鮮雞,只裹單層薄粉麵衣,完美封鎖雞肉的鮮甜多汁,這就是正港台灣味。
頂呱呱國際餐飲集團人資部經理陳律仰表示,自1974年7月間頂呱呱首家門市在台北西門町開幕以來,溫體電宰鮮雞與薄粉是公司兩大不變堅持,也符合現代人的健康訴求,忠於食材原汁原味,也可降低油脂含量。
頂呱呱對待員工也滿滿愛,提供超值房租宿舍,租金僅坊間行情價的一成到二成;持員工識別證前往特約廠商消費享優惠;三節禮券、生日禮品、婚喪喜慶禮金與門市免費供餐是基礎,未來會還持續增加更多不同的福利項目。
頂呱呱回饋社會,從未間斷。長期與勵馨、家扶、紅十字會與台北靈糧堂等公益團體合作,將物資送抵偏鄉或弱勢家庭。近來更與台東陳爸「孩子的書屋」聯名合作成立頂呱呱首間公益門市「台東新生店」,任用該書屋受助長大的成年學員為員工,為地方創造就業機會;扣除全店管銷成本,盈餘全數捐予「孩子的書屋」,造福更多孩子,散播台灣最美的人情味。
員工福利:
1.超值房租宿舍,租金僅坊間行情價的一成到二成。
2.持員工識別證前往特約廠商消費享優惠。
3.三節禮券
4.生日禮品
5.婚喪喜慶禮金
6.門市免費供餐
屹立半世紀 本土速食龍頭
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